Bienvenue à l’hôtel de Guyenne à Talence, dans la ville de Bordeaux. L’établissement est classé deux étoiles. Son cadre herbeux : grand jardin, vue sur le bois, parcelle de vigne pédagogique (cépages du célèbre château Haut Brion) en font de cet endroit un lieu remarquable mais aussi reposant et convivial. De plus, il est parfaitement situé par rapport aux différents intérêts touristiques de cette zone.
Description de l’hôtel
L’établissement propose 32 grandes chambres complètement rénovées en 2014 dans un style moderne. Raffinées et fonctionnelles, elles sont parfaites pour les personnes en voyage d’affaires ou séjournant en famille. Les locataires ont droit à plusieurs niveaux de confort : les chambres standards de 20 m2 ayant un grand lit ou deux lits, les chambres familiales pouvant accueillir jusqu’à 4 personnes qui font 43 m2 de surface et une suite haut de gamme de 45 m2. Tous les résidents de ces chambres ont accès au parking et à une connexion internet gratuite.
On y trouve aussi un restaurant de 40 couverts. Tous les plats qu’on y propose sont des mets faits maison et la carte-menu y est renouvelée tous les jours. On peut aussi faire une petite pause au bar.
L’hôtel dispose aussi de 3 salles de séminaires avec lumière naturelle pour des évènements professionnels comme les réunions, les séminaires ou encore les formations.
Les particularités de cet établissement
Les apprentis du lycée hôtelier de Talence – Bordeaux y effectuent leurs applications et stages. Du CAP à la licence, cet établissement propose une palette très complète de formations dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme. L’hôtel permet aussi aux élèves du lycée de faire des stages dans des conditions réelles face à des clients.
Il arrive de temps en temps que les élèves accompagnés de leurs professeurs se chargent de l’accueil des clients à la réception.
En tant qu’établissement de formation en même temps, on y exige la qualité de chaque service et chaque prestation.